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  • 達人生活展品號:3480650




  • 日本製
  • 鍋體畜熱性高
  • 一鍋多用,輕鬆處理冷熱料理




《長谷園伊賀燒》冷熱兩用•陶珍菜蒸煮調理盤(小)

伊賀粗土所製的鍋具,可說是「一器多用」的萬能土鍋。

一是可用於瓦斯爐或微波爐的【調理鍋具】,二是可直接端上餐桌的【食器】,三是可蓄熱的【保溫器】,最後是最新可利用氣化熱的【保冷器】。







《商品特色》

♦使用於微波爐:

微波的蒸氣化,與陶器特有的遠紅外線效果相加乘,能夠簡單蒸煮出保存食材營養與美味的料理。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)

♦使用於瓦斯爐:

擁有優良的蓄熱性,即使熄火後也能利用餘熱繼續烹煮,再利用遠紅外線效果連食材內部都熟透,短時間就能完成美味料理。(※鍋蓋浸泡水份後使用)

♦烘培調理、使用於烤箱:

本商品可乾燒,也因此能用來烤地瓜、炙肉等。亦可用於烤箱。

♦使用於微波爐+瓦斯爐:

馬鈴薯等較不易熟透的食材,可先利用微波爐快速加熱一次,之後再以瓦斯爐烹煮。

♦保溫效果:

利用微波爐的微波,能將土鍋吸收後的水份變熱,蓄熱性高,加熱完畢後端上餐桌能維持長時間的熱度。

♦保冷效果:

水份開始蒸發時,產生的氣化熱能使鍋體冷卻,能有效保持食材鮮度,可稱上是餐桌冷藏室。(※鍋底及鍋蓋浸泡水份後使用)




從食材的裝盤、保存、調理到清洗,只需一器就能完成。



《會呼吸的伊賀土》體驗

來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份,在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失。

備註


使用前請先將鍋蓋沾取水份。

本商品為手工製作,因此每件商品的尺寸、顏色等可能與相片有些許差異。














■ 尺寸:約直徑22×12cm、1.5kg
■ 材質:陶器
■ 附陶製篩板、隔熱墊、竹杓
■ 附日本原版食譜
■ 不可使用於電磁爐
■ 日本製







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中信兄弟本季開季戰績6勝9敗,期間還吞下5連敗狀況,加上目前票房並未起色,因此有消息傳出領隊楊培宏可能會被撤換,若屬實,中信兄弟在短短4年就將換第4位領隊上任,跟換總教練速度不分軒輊。

中信兄弟是在2014年正式接手,由謝長亨擔任總教練,2015年球季中,由吳復連接手,史耐德是今年球季正式上任。

領隊部分,中信兄弟首任領隊是中國信託商業銀行顧問陳正宏,第二任是前中職秘書長李文彬,第三任則是楊培宏一直到現在。

楊培宏被球迷稱為「楊神」,不過中信兄弟已最便宜經連續3年拿到亞軍,被球迷戲稱「窮得只剩下亞軍」,這也讓中信高層相當不滿。

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外傳核廢料最終處置場址地點選項有4個無人島,分別為澎湖、金門、連江與基隆。經濟部次長楊偉甫今(13)日指出,台電呈交的報告內容並無記載,非核家園推動專案小組也尚未選定地址。「首要任務是把溝通平台做出來,和各方民意討論後,再做最後決定。」

楊偉甫表示,目經濟部正著手於組織概況,待經濟部收到台電「集中式貯存場可行性評估報告」後,預計會在2個月內審理完、再送行政院討論。「台電在這份報告中並沒有具體選址地點。」

楊偉甫認為,行政院目前的「非核家園推動專案小組」為「政策層面」溝通平台,其中成員包括核能相關學者、公證人,以及最重要的在地鄉親;另外,未來等到報告送往行政院「非核家園推動專案小組」審查確認後,屆時將創立行政法人放射性廢棄物管理中心,負責核廢料「執行首選層面」的溝通平台;台電則是執行的管理事業。「把溝通平台做出來,和各方民意討論後,再做最後決定。」

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